Os atletas de futebol realizam atividades intermitentes de alta intensidade que, durante uma partida, tem um consumo excessivo dos depósitos de glicogênio (forma que os carboidratos ficam armazenados no fígado e nos músculos) e a elevação dos índices fisiológicos que podem acelerar o surgimento da fadiga.
A vitamina D é uma substância lipossolúvel que desempenha um papel fundamental em uma variedade de processos fisiológicos como resposta imunológica.
O “Active-Wear” e o “Lounge-Wear” (Roupas esportivas e informais) são duas tendências que predominam o mundo da moda atualmente. São elementos usados para dar mais destaque à saúde e ao bem-estar.
Embora o treinamento seja provavelmente o elemento fundamental do desempenho dos atletas profissionais de futebol, a nutrição também ocupa este lugar de destaque
O futebol tem evoluído muito nos últimos anos e as exigências físicas aumentam gradativamente.
O processo de perda de líquidos e eletrólitos corporais é denominado de desidratação. Ela pode chegar a uma condição aguda ou até mesmo crônica, o que denominamos de hipohidratação.
A recuperação é um dos processos fundamentais para aprimorar o desempenho esportivo. Entre tantos fatores que condicionam uma recuperação ideal a nutrição é uma das principais.
Os carboidratos são um dos nutrientes mais importantes para todos nós, assim como as proteínas e as gorduras.
Os atletas ou pessoas que praticavam esportes, devem receber atenção especial em relação à sua nutrição; é necessário que seja saudável, equilibrado e o mais amplo possível, ao ingerir a melhor variedade de alimentos.